Catégorie : Food
Upcycled Food : de la nourriture recyclée pour une économie circulaire
Connaissez-vous l’upcycled food ? Quand on entend le terme « upcycling » on pense généralement à des vêtements créés à partir de chutes de tissu ou de vieux meubles retapés… Pourtant, on parle…
Tendances culinaires : 5 plats asiatiques incontournables en 2021
Depuis plusieurs années, l’Asian Mania s’invite dans nos cuisines. Aujourd’hui, deux tiers des français consomment des plats asiatiques au moins une fois par mois, et un quart une fois par…
Food Hacks : La nouvelle tendance TikTok !
Une nouvelle tendance food vient d’émerger et sans surprise elle nous vient directement de TikTok : les food hacks. Si vous êtes connectés sur les réseaux sociaux, vous n’avez pas…
KAZIDOMI : manger bio et moins cher, c’est possible ?
Connaissez-vous Kazidomi ? Aujourd’hui, nous cherchons tous à manger mieux. Il peut y avoir différentes raisons à cela : pour retrouver une meilleure santé ou pour la préserver, pour des…
Produits vegans : Les marques traditionnelles proposent de plus en plus d’alternatives
Phénomène de mode ou changement alimentaire durable, le véganisme a le vent en poupe. Pour répondre à la demande croissante en produits vegans, de nombreuses marques traditionnelles proposent désormais leurs…
Foodwatch : la vérité dans vos assiettes !
Essayer de manger mieux : oui mais comment ? Lorsque l’on sait ce qui peut être ajouté dans les préparations industrielles, nombreuses sont les personnes qui préfèrent se tourner vers d’autres alternatives :…
Pâques : le chocolat est-il vraiment bon pour la santé ?
Fin mars : les fêtes de Pâques approchent, les gens se ruent sur le chocolat, les vitrines des chocolatiers affichent leurs plus beaux œufs en chocolat. Il est donc intéressant…
Ces chefs célèbres qui cartonnent sur les réseaux sociaux
Qu’importe qu’ils soient issus d’une téléréalité ou d’un grand palace étoilé, les chefs cartonnent de plus en plus sur les réseaux sociaux. Sur Instagram ou même Tiktok, de plus en…
Meet My Mama la start-up sociale pour l’insertion des femmes en cuisine
Découvrez Meet My Mama, une start-up sociale dans le domaine de la food qui permet aux femmes du monde entier passionnées par la cuisine de vivre de leur passion. Il…
Les produits fermentés, ces super-aliments redevenus tendance
Les produits fermentés, vous connaissez ? Sous forme de jus, de yaourt, ou d’aliment dur, cette technique pourtant très ancienne revient en force aujourd’hui et sa pratique est adoptée par…